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麻婆土豆麻...
麻婆豆腐，是将嫩豆腐与猪肉末一同烹煮，加入郫县豆瓣酱丶花椒粉等调料烧至入味而成。由于爱吃粉香软糯的土豆，雯琦便用土豆代替豆腐，与肉末烧...
yeguiyihao
06/24
四川口水鸡
口水鸡是一道四川风味菜，菜名来历很简单，就是看到此菜色香味俱全让人口水直流之意。李倩称，口水鸡要做得麻辣鲜香，要掌握好两个要点：一是将...
beizishui
06/24
葱油黄鱼
【原料】 大黄鱼一条(约重750克)。 精盐1.5克丶味精4克丶绍酒30克丶花生油80克丶胡椒粉2克丶白糖5克丶酱油20克丶姜片20克丶葱丝40克丶姜丝...
nick
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