高考临近，如何科学安排考生一日三餐成为家长一大难题。昨日，重庆医科大学预防系营养与食品卫生教研室主任李继斌通过本报支招考生。

　　三大类食物不能少

　　高考前给考生安排膳食要本着营养丶全面丶适量与均衡的原则，充分保证三大类食物的供应：一是粮食类，粮食含有非常丰富的碳水化合物，可以产生能量供给大脑。高考生每天应该保证375克到500克左右的粮食；二是蔬菜和水果，考生每天应该大约吃400—500克的蔬菜；三是牛奶丶豆类食品丶肉类食品。

　　一日三餐巧安排

　　午餐是学生一天中最重要的一顿饭，要有充足的热量，最好多吃肉类丶鸡蛋等含热量较高的食品。其次早餐也要吃好，稀饭丶炒面丶甜面包等碳水化合物中糖和淀粉含量高，可使脑中产生有镇静作用的血清素。忌吃熏肉丶蛋和油条等不容易消化的食物，它们容易降低脑的灵敏度。另外，家长准备三餐要本着高糖丶高蛋白丶低脂肪的原则。在给孩子准备夜宵时，家长要做一些易于消化丶热量适中的食物，如粥丶肉丝面条丶蛋花汤丶馄饨等。

　　“四不宜”要注意

　　考前饮食，要注意“四不宜”。一是不宜滥用滋补品。补品容易破坏均衡饮食，过度服用还可能伤身。二是生活作息不宜违背自然规律。每天至少保证6小时以上的睡眠。三是不宜放弃体育锻炼。复习过程中有必要进行10至20分钟的体育锻炼，使脑神经得到很好的锻炼和恢复。四是不宜滥用药。考生用药要特别注意药品的不良反应。咨询医师，选择不会产生昏睡等副作用的药品。

　　食欲不佳巧解决

　　如考生因天热丶紧张引起的食欲不振，家长在饮食上可注意以清热丶健脾丶祛暑丶化湿为原则，多准备一些煨丶炖的汤类食品，如红枣肚片丶银耳莲子羹等。夜宵里面，也应该含少量的蛋白质，不要喝咖啡丶浓茶。
考前失眠别紧张

　　考前失眠并不可怕，考生可以先把“睡觉”的要求降低，只要求躺8个小时，放松，不要频繁看表。还可以躺在床上做一些放松训练，比如想一些美好的事情，还可以在床上看些比较轻松愉快的书，转移注意力。