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春季健脾去湿正当时
发表日期:2008-05-14   来源:中文天下   发布人:davilee
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  广州开始进入多雨潮湿的天气,很多小孩这个时候身体抵抗力较弱,精神欠佳,动不动就说“好累啊”,这是什么原因呢?中医脏腑学认为,春天是肝气主导的季节,肝气旺盛,肝胜脾(木克土),以致脾胃不能很好地运化水湿。因此很容易引起水湿内困,加上春季阴雨绵绵,外湿困阻脾胃阳气,引起人体血气运行不畅,经脉不通,所以才会感到疲乏丶嗜睡,这就是人们称之为的“春困”。脾虚困湿是春困的主要原因。

  湿气一般夹“寒”而来,因此幼儿必须注意保暖,切勿受凉;不要吃太凉的事物,应多吃健脾胃丶去湿食物并适当温补,让湿气随大小便排出。另外,家长还应让孩子多进食健脾去湿的食物。

  健脾的食物有:鲫鱼丶胡萝卜丶苹果丶淮山丶小米丶莲子丶苋实丶猪肚丶鸭丶鹌鹑等。

  去湿的食物有:鲤鱼丶赤小豆丶金针菜丶莴苣丶薏米丶扁豆丶冬瓜等。

  下面介绍几种小儿健脾去湿食疗方:

  赤小豆丶冬瓜煲生鱼汤

  功效:补脾丶利水丶消肿,其作用为补脾而不留邪,利水而不伤正气。

  生鱼一条丶宰净,冬瓜(连皮)500克,赤小豆60克,葱头5个,煲汤,不放盐。

  苋实煲老鸭

  功效:滋阴养胃,健脾利水。

  苋实100~120克,老鸭一只,宰净,苋实放鸭腹内加水文火煮2小时,加少许盐服食。

  炒扁豆淮山粥

  功效:健脾养胃。炒扁豆60克丶淮山60克丶大米50克煮粥服食,小儿减半。

  萝卜莲子猪舌汤

  功效:清润滋补,宽中下气,可除春寒去湿困。

  萝卜750克丶莲子50克丶苋实25克丶蜜枣3个丶猪舌500克丶猪骨750克。

  鹌鹑汤

  功效:健脾开胃。

  鹌鹑一只丶党参15克丶淮山30克煲汤。

  另外,还有土茯苓赤小豆鲫鱼汤丶绵茵陈煲鲫鱼丶赤小豆煲鲤鱼丶猪肚粥丶冬瓜煲老鸭子等,均有一定的健脾去湿功效,家长们可根据需要给小儿服用。

  
  
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