不同血型有不同抗原

　　每一种血型都具有一定的抗原，以不同方式对不同物质发生作用，特别是对植物血凝素，这是一种附着在食物中的蛋白质，可使血液凝固。如果人食用了含有与血型不兼容的植物血凝素的食品，该物质就会寻找其他栖身之地。例如某一器官中，将其周围血液凝固，生出肿块，长此下去就会生病。

　　各种食物都含有不同的植物血凝素。如果它与血液抗原发生反应，就会破坏红白血球，逐渐引发各种问题，损害肠道丶神经系统和其他器官的健康。

　　研究人员多年研究得出结论：某些植物血凝素可以和某些血型的抗原相容。根据这一原则，就可以制定出不同的食物清单，根据血型来确定哪些食物可吃而哪些不可食用。如果植物血凝素与血型相匹配，就会产生如下效果：消肿丶抗毒素丶获得理想体重以及延缓衰老等。

　　根据这一原则以及血型的不同，科学家制定出一些食谱给人们参考。

　　O型血适应高蛋白食物

　　O型血在人类学上是一种非常古老的血型，他们对高蛋白质食物非常适应，而对谷物胃口极差，所以对瘦肉和蔬菜消化得非常好。

　　给O型血的人建议

　　食用牛肉丶羊肉或鹿肉;鳟鱼丶鲑鱼丶沙丁鱼丶鲈鱼丶鳕鱼丶鸡蛋丶牛奶或豆腐;新鲜奶酪;洋蓟丶大蒜丶萝卜丶莴苣丶洋葱丶欧芹丶甘薯和南瓜等;橄榄油或亚麻籽油丶苹果 丶柚子丶葡萄丶梨丶西瓜和桃子。

　　少量食用肥猪肉丶火腿和鹅肉等;梭子鱼丶鱼子酱丶熏鲱子鱼丶熏鲑鱼丶章鱼等;各种类型的奶酪丶冰淇淋丶酸奶丶全脂奶丶鳄梨丶蘑菇丶橄榄丶土豆丶白玉米等;玉米油或葵花油;椰子丶甜瓜丶橘子丶草莓丶芒果和柑橘等。

　　专家称，O型血的人可以靠瘦肉丶动物肝脏丶海鲜和绿叶蔬菜来控制体重。如果靠谷物丶豆类丶卷心菜丶土豆之类减肥的话，那将是徒劳的。爱斯基摩人绝大多数是O型血，他们以肉食为主，很少吃蔬菜和瓜果，但罹患心血管疾病和癌症的很少。

　　可增加体重的食物小麦及其副产品;白面包丶甜面包丶面饼丶馅饼丶饼干丶玉米丶四季豆丶小扁豆丶洋白菜和花椰菜等。

　　可减肥的食物海生贝壳动物丶卷心菜和菠菜等。

　　A型血适应素食为主

　　A型血是第二种最多见的血型。A型血的人的祖先是最先从事农耕作物的，相当适应以素食为主的食谱，豆腐丶黄豆及蔬菜对他们非常合适，某些植物蛋白质如大豆蛋白质是他们最佳的健康食品，常吃可预防心血管疾病和癌症。

　　给A型血的人建议

　　食用鳕鱼丶鳟鱼丶鲑鱼丶沙丁鱼丶鲈鱼丶鲤鱼等;一周三个鸡蛋丶奶酪丶豆奶丶天然酸奶丶奶油等;葡萄籽油和亚麻籽油;洋蓟丶萝卜丶洋葱丶南瓜丶菠菜和大蒜等;柠檬丶菠萝丶李子丶苹果丶桃丶番石榴丶葡萄干丶樱桃丶柚子汁和芹菜等。

　　少量食用所有肉类(每周只可吃一次飞禽类)，包括肥猪肉丶羊肉丶火腿和鸭肉等;鱼子酱丶小龙虾丶小鳗鱼丶大牡蛎丶贻贝等;各种奶酪丶全脂奶和冰淇淋;各类蔬菜油丶洋白菜丶茄子丶辣椒丶土豆丶橄榄丶胡椒丶香蕉丶椰子丶芒果丶橘子丶木瓜。

　　可增加体重的食物肉类丶乳制品丶菜豆和小麦。

　　可减肥的食物橄榄油丶大豆丶绿叶蔬菜和菠萝。

　　B型血适应肉与蔬菜

　　与O型和A型相比，B型却是人类较晚出现的血型。这类人祖先是最早习惯于气候和其他变迁的游牧民族。所以，此类血型的人对肉类和蔬菜都极适应，奶类食品也很有用。但是有些食品如鸡肉丶玉米丶西红柿以及大部分坚果和种子并不适合B型人食用。

　　给B型血的人建议

　　食用各种肉类;海鲜;新鲜奶酪丶奶油;橄榄油和鱼肝油;燕麦丶大米丶谷物等;洋白菜丶胡萝卜丶欧芹丶青椒丶花椰菜等;葡萄丶香蕉丶苹果丶番石榴丶葡萄汁丶菠萝或木瓜汁。

　　少量食用肥猪肉丶鸡肉丶鸭肉丶鹅肉丶火腿;蛤蜊丶龙虾丶章鱼丶虾;奶酪丶冰淇淋;蔬菜油;各类坚果丶花生丶黄瓜丶芝麻丶苋菜丶麦芽;非稻谷类面包;玉米丶南瓜丶萝卜丶椰子丶石榴丶西红柿汁。

　　可增加体重的食物玉米丶玉米馅饼丶扁豆丶花生丶芝麻丶小麦丶面包丶饼干等。

　　可减肥的食物绿叶蔬菜丶鸡蛋丶奶酪丶酸奶。

　　AB型血消化系统敏感

　　AB型为最晚出现丶最稀少的血型，占总人口不到5%。这类人拥有部分A型血和部分B型血的特征。

　　科学家说，他们既适应动物蛋白，也适应植物蛋白，其消化系统较为敏感，每次宜少吃，但可多餐。

　　鱼丶豆腐丶绿叶蔬菜和奶制品都是他们的健康食品。

　　分析上述情况出现的原因，显然与人的遗传基因特征有关，但其中血型的类别最为明显。从保健的角度出发，不同血型的人，参照上述相关食谱进食，将对防病健体具有深远意义。